Ventajas de hacerte con un túnel de congelación en Barcelona

Las altas temperaturas y las muchas horas de sol que reciben las tierras catalanas, durante el verano, son un factor clave para la calidad de su producción frutícola. Su producción de manzanas, por ejemplo, es transportada (y consumida) al resto de las comunidades autónomas españolas.

Si, en tu caso, te dedicas al transporte o almacenamiento de esta fruta en la capital catalana hay aspectos que debes tener en cuenta. Para una mejor conservación, sería apropiada la adquisición de un túnel de congelación en Barcelona. Las ventajas de este tipo de herramienta, frente al contenedor frigorífico, son:

  • Mejor conservación del producto
  • Congelación más rápida
  • Evita alteraciones en la calidad del producto
  • Reducción de la aparición de hongos en la fruta debido al congelado más rápido

Mantener la calidad al máximo durante el transporte o almacenamiento de tu mercancía es un factor clave, sobre todo, en los meses más calurosos del año. Sin duda, hacerte con un túnel de congelación en Barcelona puede marcar la diferencia a la hora de la llegada del producto a su destino.

 

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